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营养师告诉你, 最适合吃核桃的两个时间

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    核桃是公认的健脑食品,不管是老人还是孩子都喜欢吃。核桃的营养价值和药用价值也很高,中医经常用它作为补气养血、滋肾润肠、补肝乌发的良药。经常吃核桃对身体到底有哪些好处呢?今天我们一起来看看。

    1、对大脑健康有好处:

    核桃仁的形状不仅长得像大脑,而且长期食用确实对大脑健康有一定的好处,因为核桃里有超过一半的脂肪酸都是不饱和脂肪酸,特别是含有对人体有益的Omega-3脂肪酸,对大脑发育特别好,经常食用还能起到保护心脑血管的作用。

    2、对心脏健康有好处:

    常吃核桃还能起到保护心脏的作用,核桃中的不饱和脂肪酸在保证营养、增强体质的同时还可以降低血液中的胆固醇含量,使血脂组成更加合理,从而有效地预防冠心病的发生。

    3、有抗衰老功效:


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    核桃中的维生素E 含量丰富,大约含有43 毫克/100克,维生素E可以有效改善心血管和神经功能,是医学界公认的抗衰老佳品,对于中老年朋友来说,经常吃核桃对身体好处还是很多的。

    那你知道什么时间吃核桃最合适吗?

    有人说,早晨吃核桃最好。的确,早晨吃核桃可以让早餐营养升级,核桃中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康,为一整天的活动带来能量。不过,核桃的脂肪含量较高,不建议大家多吃,《中国居民膳食指南2016》推荐我们,每人每天的豆类及坚果摄入量为25g,也就是一小把的量。

    还有哪些时间可以吃核桃呢?

    我建议您下午可以将核桃作为加餐食用也是很好的,人在最疲惫的时候吃几个核桃,可以快速补充能量,起到缓解疲劳的作用。但是我要提醒您的是,晚上最好不要吃太多核桃,因为核桃中油脂含量高,晚上活动量减少,多余的油脂消耗不出去就会转变为脂肪囤积在身上,同时还会增加肠胃负担。