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【燕窝】别名 燕窝菜,燕蔬菜,燕菜燕根
汉语拼音 yan_wo
功能主治 养阴润燥,益气补中,治虚损,痨瘵,咳嗽痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,1.《物理小识》:.“止小便数...
用法用量 内服:绢包煎汤,隔汤炖,1.5~3钱:或入膏剂。
药用部位 为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
- 药材介绍
- 常用药方
- 药材图片
【别名】
燕窝菜(《闽部疏》),燕蔬菜(《纲目拾遗》),燕菜(《现代实用中药》)。燕根(《药材学》)。【汉语拼音】
yanwo【名称英】
NidusCollocaliae。【成份】
天然燕窝,含水分10.40%,含氮物质57.40%,脂肪微量,无氮提出物22.00%,纤维1.40%,灰分8.70%。去净毛的燕窝,其灰分为2.52%,可完全溶解于盐酸,内有磷0.035%,硫1.10%;燕窝水解,得还元糖至少17.26%(以葡萄糖计);含蛋白质数种,其氮的分布为:酰胺含氮10.08%,腐黑物含氮6.68%,精氨酸含氮19.35%,胱氨酸氮3.39%,组氨酸含氮6.22%,赖氨酸含氮2.46%,单氨含氮50.19%,非氨含氮7.22%。燕窝又含氨基己糖及类似粘蛋白的物质。灰分中以钙、磷、钾、硫为多。【加工采集】
2、4、8月间采集。金丝燕在每年4月间产卵,产卵前必营筑新巢,此时其喉部粘液腺非常发达,所筑之巢,纯为粘液凝固而成,色白洁净,称为"白燕";这时如被采去,金丝燕立即第二次筑巢,往往带有一些绒羽,颜色较暗,称为“毛燕”;有时亦可见有血迹,称为“血燕。”【药材鉴别】
呈不整齐的半月形,长约6.5~10厘米,宽约3~5厘米,凹陷成兜状。附着于岩石的一面较平,外面微隆起,附着面粘液凝成层排列较整齐,较隆起面细致,呈波状,窝的内部粗糙,呈丝瓜络样。质硬而脆,断面微似角质。入水则柔软而膨大。商品有白燕、毛燕、血燕之分。白燕(又名官燕)色洁白,偶带少数绒羽;毛燕色灰,内有较多的灰黑色羽毛;血燕则含有赤褐色的血丝。以白燕的品质为最佳。产印度尼西亚、泰国、缅甸、日本等地。【药理作用】
1.抗病毒作用,从燕窝水提取物中得到一种粘病毒血凝反应抑制剂,对各种流感病毒的神经氨酸酶是敏感的,但尚缺乏可检验的血型抗原。金丝燕类粘蛋白的抗病毒谱是宽的,包括流感病毒的A2(Asian)毒株。实验表明金丝燕类粘蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效换制剂,也是一种中和传染性(使病毒失活)病毒的有效物质。2.其他作用,金丝燕类粘蛋白的组成中含大量唾液酸,有可能具抗炎作用,本品含有蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、钾、硫等多种元素,应有滋补强壮作用。但经用胃蛋白酶和胰蛋白酶消化实验,其消化百分率远不如鸡蛋白。对燕窝蛋白的生物效价试验表明其对动物的生长无明显效果。因此目前尚未发现燕窝蛋白有特殊营养价值。【功能主治】
养阴润燥,益气补中。治虚损,痨瘵,咳嗽痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃。1.《物理小识》:.“止小便数。”2.《本经逢原》:“调补虚劳,治咳吐红痰。”3.《闽小记》:“白色(者)能愈痰疾,红色(者)有益小儿痘疹。”4.《本草从新》:“大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,不能清肃下行者,用此皆可治之。开胃气,已痨痢,益小儿痘疹。""燕窝脚:能润下,治噎膈甚效。”5.《岭南杂记》:“血燕,能治血痢;白者入梨加冰糖蒸食,能治膈痰。”6.《食物宜忌》:“壮阳益气,和中开胃,添精补髓,润肺,止久泻,消痰涎。”7.《本草再新》:“大补元气,润肺滋阴,治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归源,滑肠开胃。”【性味】
甘,平。1.《本经逢原》:“甘,平,无毒。”2.《本草从新》:“甘淡,平。燕窝脚:微咸。”3.《本草再新》:“味甘咸,性平,有微毒。”入肺、胃、肾经。①《本草求真》:"入肺、脾、肾。"②《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"【用法用量】
内服:绢包煎汤,隔汤炖,1.5~3钱:或入膏剂。【宜忌】
肺胃虚寒,湿痰停滞及有表邪者忌用,《随患居饮食谱》:“病邪方炽勿投。”【归经】
归经_肺经【备注】
燕窝生海岛断崖峭壁岩洞间,产期分三期,头期为毛燕,二期为白燕,三期为血燕,以白燕为佳,色黑含毛较多者质次。【植物形态】
体长约9厘米。嘴暗褐色,形短,稍带弯曲,基部宽阔。背褐黑色,略有光泽;腰部较淡;腹部灰白戌赤褐色。翅长而尖,合翅时,翼端远超过尾端;尾短,尾羽略呈方形。脚极细弱,4趾均向前。多见于热带沿海地区,在岛屿险峻的岩洞深暗处筑巢聚居。飞翔力很强,不善行走。食物为各种飞虫。分布东南亚一带及太平洋各岛屿上。同属的多种金丝燕如C.vestita;C.inexpectataHume.等所筑的窝,均作燕窝入药。【临床应用】
用量3~9克,绢包煎,或蒸服,或入膏剂。用治虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃。【药用部位】
为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。【来自何书】
《本经逢原》【用法用量】
内服:绢包煎汤,隔汤炖,1.5~3钱:或入膏剂。
【常见药方】
1.治老年痰喘:秋白梨一个,去心,入燕窝一钱,先用开水泡,再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下,勿间断。(《文堂集验方》)2.治噤口痢:白燕窝二钱,人参四分。水七分,隔汤顿熟,徐徐食之。(《救生苦海》)3.治翻胃久吐:服人乳,多吃燕窝。(《纲目拾遗》)4.治老年疟疾及久疟,小儿虚疟,胎热:燕窝三钱,冰糖半钱。顿食数次。(《内经类编试效方》)
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粟米主治:脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻,。用法:粟米内服:煎汤,0.5~1两;或煮粥。外用:研末撒或熬汁涂。
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大豆黄主治:暑湿感冒,湿温初起,发热汗少,胸闷脘痞,肢体酸重,小便不利,。用法:大豆黄9~15g。炮制:取净大豆,用水浸泡至膨胀,放去水,用湿布覆盖,每日淋水二次,待芽长至0.5~lcm时,取出,干燥。
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高丽参主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克,。用法:高丽参的功效作用功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。
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糯米泔主治:霍乱,心烦口渴,。用法:糯米泔内服:加热温饮,100-200ml。
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红参主治:体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克,。用法:红参炮制:润透,切薄片,干燥或用时捣碎。
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太子参主治:脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳,。用法:太子参内服:煎汤,2~4钱。炮制:洗净泥土,入沸水中浸烫,约3~5分钟后取出曝晒,当须根干时,即将须根擦光,然后晒至全干。也可不经浸烫,摘除须根后直接晒干。
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红芪主治:气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛,。用法:红芪9~30g。炮制:1、红芪:除去杂质,大小分开,洗净,润透,切厚片,干燥。具有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌之功效。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛。2、炙红芪:取红芪片,照蜜炙法炒至不粘手。红芪每100kg,用炼蜜25kg。具有补中益气之功效。用于气虚乏力,食少便溏。
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牛鼻栓主治:气虚劳伤乏力,创伤出血,。用法:牛鼻栓内服:煎汤,10-24g;大剂量单用60-90g。外用:适量,捣烂敷。炮制:枝叶春、夏季采摘,晒干;根全年可采,洗净,晒干。