海带介绍

【别名】

海马蔺、海草。

【汉语拼音】

HǎiDài

【成份】

干大叶藻含水分28.5%，灰分17%，粗纤维21.2%，氮0.71%，蛋白质4.81%，脂肪1.2%，戊聚糖8.82%。又含大叶藻素，内有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣质、维生素B2等。含碘量不及海藻。

【加工采集】

春、夏、秋皆可采收，除去杂质，用淡水洗净，阴干。

【药材鉴别】

干燥全草，呈细长带状，全缘，常皱缩或卷曲，多碎断，直径约2～8毫米，薄如纸，表面棕绿色至棕色，上有类白色盐霜。质脆如纸，折断面有细毛样纤维。臭微弱；味咸。产于辽宁、山东等地。

【药理作用】

用乙醚从海带(大叶藻)中提出的一种成分，对结核菌有抑制作用。

【炮制】

拣去杂质，清水漂净，切成宽丝，晾干。

【功能主治】

软坚化痰，利水泄热。治瘿瘤结核，疝瘕，水肿，脚气。①《嘉祐本草》："催生，治妇人及疗风，亦可作下水药。"②《本草图经》："下水速于海藻。"③《纲目》："治水病，瘿瘤，功同海藻。"④《玉楸药解》："清热软坚，化痰利水。"⑤《医林纂要》："补心，行水，消痰，软坚。消瘿瘤结核，攻寒热瘕疝，治脚气水肿，通噎膈。"

【性味】

咸，寒。①《品汇精要》："味苦咸，性寒，无毒。"②《随息居饮食谱》："咸甘，凉。"

【用法用量】

内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。

【归经】

归经_肾经

【备注】

现代一般所称的海带药材中作昆布使用（参见"昆布"条）。《嘉佑本草》所描述的"登州人干之以束器物"的海带，是大叶藻和海韭菜。登州一带产有大叶藻和海韭菜，这两种植物在山东称为"海带草"，其性状亦与《嘉佑本草》所说的"柔韧而长"相符。今辽宁省亦以大叶藻入药，称为海带。

【植物形态】

大叶藻（《本草拾遗》）多年生沉水草本。根茎横卧，白色肥厚；茎在基部有分枝，扁平，淡栗色。叶绿色，线状，长达50厘米以上，宽约5毫米，质柔软；托叶膜质，狭长。花序肉穗状，生于篦状苞内；花小，雌雄花交叉排列成两行，无花被，裸出；子房卵状长圆形，先端有凿形花柱，柱头二裂，刚毛状。花期4～5月，果期5～6月。生境分布：生于海中。分布辽宁、山东沿海。产于辽宁、山东等地。

【药用部位】

为大叶藻科植物大叶藻的全草。

【来自何书】

《嘉佑本草》