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【荞麦】别名 乌麦,荍麦,花荞,甜养,荞子
汉语拼音 qiaomai
功能主治 开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,瘰疬,汤火灼伤。①孟诜:"实...
用法用量 内服:入丸、散。外用:研末掺或调敷。
药用部位 为蓼科植物荞麦的种子。
- 药材介绍
- 常用药方
- 药材图片
【别名】
乌麦、荍麦(《日用本草》),花荞、甜养(《纲目》),荞子(《草木便方》)。【汉语拼音】
qiaomai【成份】
瘦果中含水杨胺,4-羟基苯甲胺,N-水杨叉替水杨胺。【加工采集】
霜降前后种子成热时收割,打下种子,晒干。【药理作用】
1.降压作用以含荞麦粉的饲料饲养大鼠4星期,血压有轻度下降[1]。本品对血管紧张素转化酶(ACE)有强大抑制作用,其有效成分可能是耐热的低分子物质[2]。从荞麦种子核心部分提取的一种三肽,对ACE的IC50;,为12.7μmol/L,实验表明对自发性高血压大鼠(SHR)有抗高血压作用[3]。2.对血脂和血糖的影响志愿者吃荞麦粉4星期,使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加,极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低,并使血糖降低,口服葡萄糖的耐受能力改善[4]。以含荞麦粉的饲料饲养4星期的大鼠,对葡萄糖的耐受能力也提高,并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快[1]。高脂饮食兔服用荞麦提取物12星期后,可轻微降低血中丙二醛(MDA)浓度,但显着增加肝中抗坏血酸自由基的含量并伴随血中β-脂蛋白水平和肝中胆固醇和三酰甘油浓度的降低,血中苯乙酸睾丸素也同时增加,作用远远强于芸香甙。3.其他作用从干燥荞麦种子提取的胰蛋白酶抑制剂(TI)共有3种(TI1、TI2和TI4),除对胰蛋白酶有抑制作用外,TI1和TI2。对糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外,这些TI对互生链格孢菌(Alternariaalternata)的孢子有萌发及菌丝体生长也有抑制作用[6]。荞麦花粉的水提取液具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用,饮用水提取液35d的大鼠,生长发育良好,主要脏器未见损害[7]。【功能主治】
开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,瘰疬,汤火灼伤。①孟诜:"实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。"②《纲目》:"降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。"③《本草备要》:"解酒积。"④《安徽药材》:"治淋病。"⑤《中国药植图鉴》:"可收敛冷汗。"【性味】
甘,凉。①《千金·食治》;"味酸,微寒,无毒。"②《嘉祐本草》:"味甘,平寒,无毒。"③《随息居饮食谱》:"甘,温。"【用法用量】
内服:入丸、散。外用:研末掺或调敷。【宜忌】
①《千金·食治》:"荞麦食之难消,动大热风。"②《本草图经》:"荞麦不宜多食,亦能动风气,令人昏眩。"③《品汇摘要》:"不可与平胃散及矾同食。"④《医林纂要》:"荞,春后食之动寒气,发痼疾。"⑤《得配本草》:"脾胃虚寒者禁用。"【归经】
脾;胃;大肠经【植物形态】
一年生草本,高40-100cm。茎直立,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时生稀疏的乳头状突起。叶互生,下部叶有长柄,上部叶近无柄;托叶鞘短筒状,顶端斜而平截,早落;叶片三角形或卵状三角形,先端渐尖,基部心形或戟形,全缘,两面无毛仅沿叶脉有毛。花序总状或圆锥状,顶生或腋生;花梗长;花淡红色或白色,密集;花被5深裂,裂片长圆形;雄蕊8,短子花被;花柱3,柱头头状。瘦果卵形,有三锐棱,长大于宽,顶端渐尖,黄褐色,光滑。花、果期7-10月。生境分布:全国各地均有栽培。原产中亚。【临床应用】
①治绞肠痧痛:养麦面一撮。炒黄,水烹服。(《简便单方》)②治禁口痢疾:荞麦面每服二钱。砂糖水调下。(《坦仙皆效方》)③治男子白浊,女子赤白带下:荍麦炒焦为末,鸡子白和,丸梧子大。每服五十丸,盐汤下,日三服。(《纲目》济生丹)④治小儿油丹亦肿:荞麦面醋和敷之。(《兵部手集方》)⑤治痘疹溃烂,脓汁淋漓,疼痛者:荞麦,磨取细面,痘疮破者,以此敷之;溃烂者,以此遍扑之。(《痘疹世医心法》荞麦粉)⑥治汤火烧:荞麦面炒黄色,以井华水调敷。(《奇效良方》)⑦治蛇盘瘰疬,围接项上:荞麦(炒,去壳)、海藻、白僵蚕(炒,去丝)等分。为末,白梅浸汤,取肉减半,和丸绿豆大。每服六、七十丸,食后临卧米饮下,日五服。其毒当从大便泄去。若与淡菜连服尤好,淡菜生于海藻上,亦治此也。忌豆腐、鸡、羊、酒、面。(《纲目》)⑧治脚鸡眼:以荸荠汁同荞麦调敷脚鸡眼。三日,鸡眼疔即拔出。(《本草撮要》)⑨治疮头黑凹:荞麦面煮食之,即发起。(《仁斋直指方》)⑩治痈疽发背,一切肿毒:荍麦面、硫黄各二两。为末,井华水和作讲晒收。每用一饼,磨水敷之,痛则令不痛,不痛则令痛。(《仁斋直指方》)【药用部位】
为蓼科植物荞麦的种子。【来自何书】
《千金·食治》【用法用量】
内服:入丸、散。外用:研末掺或调敷。
【常见药方】
①治绞肠痧痛:养麦面一撮。炒黄,水烹服。(《简便单方》)②治禁口痢疾:荞麦面每服二钱。砂糖水调下。(《坦仙皆效方》)③治男子白浊,女子赤白带下:荍麦炒焦为末,鸡子白和,丸梧子大。每服五十丸,盐汤下,日三服。(《纲目》济生丹)④治小儿油丹亦肿:荞麦面醋和敷之。(《兵部手集方》)⑤治痘疹溃烂,脓汁淋漓,疼痛者:荞麦,磨取细面,痘疮破者,以此敷之;溃烂者,以此遍扑之。(《痘疹世医心法》荞麦粉)⑥治汤火烧:荞麦面炒黄色,以井华水调敷。(《奇效良方》)⑦治蛇盘瘰疬,围接项上:荞麦(炒,去壳)、海藻、白僵蚕(炒,去丝)等分。为末,白梅浸汤,取肉减半,和丸绿豆大。每服六、七十丸,食后临卧米饮下,日五服。其毒当从大便泄去。若与淡菜连服尤好,淡菜生于海藻上,亦治此也。忌豆腐、鸡、羊、酒、面。(《纲目》)⑧治脚鸡眼:以荸荠汁同荞麦调敷脚鸡眼。三日,鸡眼疔即拔出。(《本草撮要》)⑨治疮头黑凹:荞麦面煮食之,即发起。(《仁斋直指方》)⑩治痈疽发背,一切肿毒:荍麦面、硫黄各二两。为末,井华水和作讲晒收。每用一饼,磨水敷之,痛则令不痛,不痛则令痛。(《仁斋直指方》)
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芒硝主治:实热积滞,腹满胀痛,大便燥结,肠痈肿痛;外乳痈,痔疮肿痛,。用法:芒硝6~12g,一般不入煎剂,待汤剂煎得后,溶入汤液中服用。外用适量。炮制:生用。
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玄明粉主治:实热便秘,大便燥结,积滞腹痛;外咽喉肿痛,口舌生疮,牙龈肿痛,目赤,痈肿,丹毒,。用法:玄明粉内服:溶入汤剂,1.5-3钱。外用:化水涂洗或研细吹喉。
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小蓟主治:衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒,。用法:小蓟5~12g。炮制:1、小蓟:除去杂质,洗净,稍润,切段,干燥。2、小蓟炭:取净小蓟段,照炒炭法(不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。)炒至黑褐色。
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地榆主治:便血,痔血,血痢,崩漏,水火烫伤,痈肿疮毒,。用法:地榆煎服,9~15g。外用适量,研末涂敷患处。炮制:1、地榆:除去杂质;未切片者,洗净,除去残茎,润透,切厚片,干燥。2、地榆炭:取净地榆片置锅内,用武火加热,炒至表面焦黑色、内部棕褐色,喷淋清水少许,灭尽火星,取出凉透。
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栀子根主治:黄疸型肝炎,痢疾,胆囊炎,感冒高热,吐血,衄血,尿路感染,肾炎水肿,乳腺炎,风火牙痛,疮痈肿毒,跌打损伤,。用法:栀子根内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷。炮制:全年均可采,洗净鲜用或切片晒干。
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小麦麸主治:虚汗,盗汗,泄痢,糖尿病,口腔炎,热疮,折伤,风湿痹痛,脚气,。用法:小麦麸内服:入散剂。外用:醋炒包熨或研末调敷。炮制:秋季采收果穗,晾晒,打下果实,人工或磨面机打磨后筛取种皮。
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浮小麦主治:骨蒸劳热,自汗盗汗,。用法:浮小麦15-30g。生用或炒香用。炮制:炒浮小麦:取净浮小麦,置锅内,用文火加热炒至棕黄色,取出放凉。
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海螵蛸主治:吐血衄血,崩漏便血,遗精滑精,赤白带下,胃痛吞酸;外损伤出血,湿疹湿疮,溃疡不敛,。用法:海螵蛸用法:5~10g;外用适量。