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【芥菜】别名 芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥
汉语拼音 jie_cai
功能主治 宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。①《别录》:"主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中...
用法用量 内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。
药用部位 为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。
- 药材介绍
- 常用药方
- 药材图片
【别名】
芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥【汉语拼音】
jiecai【成份】
根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯:异硫氰酸甲酯(methylisothiocyanate),异硫氰酸异丙酯(isoProPylisoth-iocyanate),异硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate),异硫氰酸仲丁酯(sec-butylisothiocyanate),异硫氰酸正丁酯(n-butylisothiocyanate),异硫氰酸戊-4-烯酯(4-pentenylisothiocyanate),异硫氰酸苯酯(phenylisothiocyanate),异硫氰酸-3-甲硫基丙酯(3-methylthiopropylisothiocyanate),异硫氰酸苄酯(benzylisothio-cyanate),异硫氰酸-β-苯乙酯(β-phenylethylisothiocyanate),异硫氰酸丁-3-烯酯(3-butenylisothiocyanate)。叶含芸薹抗毒素(brassilexin),环芸薹宁(cyclobrassinin),环芸薹宁亚砜(cyclo-brassininsulfoxide),马兜铃酸(aristolochicacid)。花粉含芥子油甙类,主要为丙-2-烯基芥子油甙(prop-2-enylglucosinolate),还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙(2-hydroxybut-3-enylglu-cosinolate),2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙(2-hydroxypent-4-enylglucosinolate),丁-3-烯基芥子油甙(but-3-enylucosinolate),2-苯乙基芥子油甙(2-phenylethylglucosinolate)。【加工采集】
秋季采收,鲜用或晒干。【药材鉴别】
性状鉴别嫩茎圆柱形,黄绿色,有分枝,折断面髓部占大部分,类白色,海绵状。叶片常破碎,完整叶片宽披针形,长3-6cm,宽1-2cm;深绿色、黄绿色或枯黄色,全缘或具粗锯齿,基部下延呈狭翅状;叶柄短,不抱茎。气微,搓之有辛辣气味。贮于干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防霉。【功能主治】
宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。①《别录》:"主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中。"②《食疗本草》:"主咳逆,下气,明目,去头面风。"③《纲目》:"通肺豁痰,利膈开胃。"【性味】
辛,温。①《别录》:"味辛,温,无毒。"②《纲目》:"辛,热。"③《随息居饮食谱》:"辛甘而温。"归肺;肝;肾;胃经①《得配本草》:"入手太阴经。"②《本草求真》:"入肺、胃,兼入肾。"【用法用量】
内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。【宜忌】
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。①《本草衍义》:"多食动风。"②《纲目》:"久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,发人痔疮。"【归经】
归经_肺经【植物形态】
芥菜一年生或二年生草本。高30~100厘米。茎直立,多分枝,幼枝被微毛,老枝光滑,有时微被白粉。基生叶大,呈琴状分裂,先端裂片特别长大,两侧裂片甚小;茎上部的叶不分裂,披针形至线形。总状花序多数,聚成圆锥状;花萼4,绿色;花瓣4,略向外展,呈十字形,鲜黄色;雄蕊6,4强;子房长圆形。长角果光滑无毛,无明显的嚎。花期4~6月。果期5~8月。全国各地均有栽培。本植物的种子(芥子)亦供药用,另详专条。【药用部位】
为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。【来自何书】
《千金·食治》【用法用量】
内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。
【常见药方】
①治牙龈肿烂,出臭水者:芥菜杆,烧存性,研末,频敷之。(《纲目》)
②治漆疮瘙痒:芥菜煎汤洗之。(《千金方》)
③治痔疮肿痛:芥叶,捣饼,频坐之。(《谈野翁试验方》)
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胆南星主治:痰热咳嗽,咯痰黄稠,中风痰迷,癫狂惊痫,。用法:胆南星3~6g。炮制:1法):将天南星磨粉、加入适量的牛胆汁在瓦盆中,混成糊状(每200斤南星,用1000只牛胆的汁分3次加入),日晒夜露至干,再磨成粉,加入胆汁拌匀成糊。如此反复直至胆汁全部吸干为止,色发黑,无麻辣味为止。2法):将每130斤制南星磨粉,用1000只牛胆汁的水溶液(可以先将胆汁在铜锅中熬浓,约100斤熬成5斤,用时加适量的水冲稀)拌成糊状,置外面日晒夜露1~2个星期(防淋雨),可除其腥气,干后成灰褐色。现制南星,1斤细粉用牛胆10只,汁水约40两,将浓缩的胆汁与之拌和,做成小块日晒夜露至干燥为止。3法):天南星60斤,牛胆420只。将天南星用水洗净晒干磨粉,放缸内加牛胆汁拌匀,日晒(冬季则置暖室内),并时时搅拌,使南星发酵,半月后放在特制的二层蒸笼内,并分放两只锅中再加120只牛胆汁,蒸3天,冷后出锅放缸内,再次发酵;1月后,再蒸制,并放90只牛胆的汁,蒸3天(切忌水流入),出锅后,放入特制的大铝盘或搪瓷盘中,烘干,再蒸12小时,放在石板上,做成圆球形块,装入牛胆内晒干。
姜汁主治:适外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪,。用法:姜汁的功效作用功效:发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。主治:适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
瓜蒌子主治:痰热咳嗽,肺虚燥咳,肠燥便秘,痈疮肿毒,。用法:瓜蒌子内服:煎汤,9-15g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷。胃弱者宜去油取霜用。炮制:1、栝楼子:取原药材,除去杂质及干瘪的种子,洗净,干燥。2、炒栝楼子:取净栝楼子,置热锅内,用文火加热,炒至鼓起,取出,放凉。炒后寒性减弱,长于润肺化痰。3、蜜栝楼子:取炼蜜用适量开水稀释后,加入捣碎的栝楼子拌匀,闷透,置热锅内,用文火加热,炒至颜色加深,不粘手为度,取出,放凉。每栝楼子100kg,用炼蜜5kg。蜜炙能增强润肺止咳作用。4、栝楼子霜:取净栝楼子,碾成泥状,用布包严后蒸至上气,压去油脂,碾细。制霜后滑肠作用显著减弱,且可除去恶心呕吐作用。
竹沥主治:中风痰迷,肺热痰壅,惊风,癫痫,热病痰多,壮热烦渴,子烦,破伤风,。用法:竹沥内服:冲服,30-60g;或入丸剂,或熬膏。外用:适量,调敷或点眼。炮制:取鲜竹竿,截成30-50cm长段,两端去节,劈开,架起,中间用火烤之,两端即有液汁流出,以器盛之。
龙脷叶主治:肺热咳喘痰多;口干;便秘,。用法:龙脷叶煎汤,6-15g。
瓜蒌皮主治:肺热咳嗽,胸胁痞痛,咽喉肿痛,乳癖乳痈,。用法:瓜蒌皮内服:煎汤,9-12g;或入散剂。外用:适量,烧存性研末调敷。炮制:1、栝楼皮:取原药材,除去果柄及杂质,抢水洗净,润透,切丝,干燥。2、炒栝楼皮:取栝楼皮丝置锅内,用文火加热,炒至棕黄色,略带焦斑,取出放凉,筛去灰屑。3、蜜栝楼皮:取炼蜜用适量开水稀释后,加入栝楼皮丝,拌匀,闷透,置锅内,用文火加热,炒至棕黄色不粘手为度,取出放凉。每栝楼皮100kg,用炼蜜25kg。
天竺黄主治:热病神昏,中风痰迷,小儿痰热惊痫、抽搐、夜啼,。用法:天竺黄3~9g。炮制:剖开竹竿,取出节间的块状物,干燥。
蛤壳主治:痰热咳嗽;瘿瘤;痰核;胁痛;湿热水肿;淋浊带下;胃痛泛酸;臁疮湿疹,。用法:蛤壳内服:煎汤,10-15g;或入丸、散。外用:适量,研末撒或调敷。炮制:1.蛤壳《圣惠方》:“细研。”《普济方》:“研如面。”“水飞”。《本草害利》:“宜生捣碎用。”现行,取原药材,洗净干燥,碾碎或碾粉。2.煅蛤壳《圣济总录》:“烧通赤研细。”《直指方》:“烧灰存性,为末。”《本草蒙筌》“宜火煅作(爆),勿和剂煎汤。”现行,取净蛤壳,置无烟的炉上或置适宜的容器内,煅至酥脆,取出放凉,打碎。