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芥菜的偏方功效与作用介绍

发布时间:2022-12-19 18:24:25
芥菜

【芥菜】别名 芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥

汉语拼音 jie_cai

功能主治 宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。①《别录》:"主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中...

用法用量 内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。

药用部位 为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。

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芥菜介绍

【别名】

芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥

【汉语拼音】

jiecai

【成份】

根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯:异硫氰酸甲酯(methylisothiocyanate),异硫氰酸异丙酯(isoProPylisoth-iocyanate),异硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate),异硫氰酸仲丁酯(sec-butylisothiocyanate),异硫氰酸正丁酯(n-butylisothiocyanate),异硫氰酸戊-4-烯酯(4-pentenylisothiocyanate),异硫氰酸苯酯(phenylisothiocyanate),异硫氰酸-3-甲硫基丙酯(3-methylthiopropylisothiocyanate),异硫氰酸苄酯(benzylisothio-cyanate),异硫氰酸-β-苯乙酯(β-phenylethylisothiocyanate),异硫氰酸丁-3-烯酯(3-butenylisothiocyanate)。叶含芸薹抗毒素(brassilexin),环芸薹宁(cyclobrassinin),环芸薹宁亚砜(cyclo-brassininsulfoxide),马兜铃酸(aristolochicacid)。花粉含芥子油甙类,主要为丙-2-烯基芥子油甙(prop-2-enylglucosinolate),还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙(2-hydroxybut-3-enylglu-cosinolate),2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙(2-hydroxypent-4-enylglucosinolate),丁-3-烯基芥子油甙(but-3-enylucosinolate),2-苯乙基芥子油甙(2-phenylethylglucosinolate)。

【加工采集】

秋季采收,鲜用或晒干。

【药材鉴别】

性状鉴别嫩茎圆柱形,黄绿色,有分枝,折断面髓部占大部分,类白色,海绵状。叶片常破碎,完整叶片宽披针形,长3-6cm,宽1-2cm;深绿色、黄绿色或枯黄色,全缘或具粗锯齿,基部下延呈狭翅状;叶柄短,不抱茎。气微,搓之有辛辣气味。贮于干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防霉。

【功能主治】

宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。①《别录》:"主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中。"②《食疗本草》:"主咳逆,下气,明目,去头面风。"③《纲目》:"通肺豁痰,利膈开胃。"

【性味】

辛,温。①《别录》:"味辛,温,无毒。"②《纲目》:"辛,热。"③《随息居饮食谱》:"辛甘而温。"归肺;肝;肾;胃经①《得配本草》:"入手太阴经。"②《本草求真》:"入肺、胃,兼入肾。"

【用法用量】

内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。

【宜忌】

凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。①《本草衍义》:"多食动风。"②《纲目》:"久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,发人痔疮。"

【归经】

归经_肺经

【植物形态】

芥菜一年生或二年生草本。高30~100厘米。茎直立,多分枝,幼枝被微毛,老枝光滑,有时微被白粉。基生叶大,呈琴状分裂,先端裂片特别长大,两侧裂片甚小;茎上部的叶不分裂,披针形至线形。总状花序多数,聚成圆锥状;花萼4,绿色;花瓣4,略向外展,呈十字形,鲜黄色;雄蕊6,4强;子房长圆形。长角果光滑无毛,无明显的嚎。花期4~6月。果期5~8月。全国各地均有栽培。本植物的种子(芥子)亦供药用,另详专条。

【药用部位】

为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。

【来自何书】

《千金·食治》

【用法用量】


内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。

【常见药方】


①治牙龈肿烂,出臭水者:芥菜杆,烧存性,研末,频敷之。(《纲目》)

②治漆疮瘙痒:芥菜煎汤洗之。(《千金方》)

③治痔疮肿痛:芥叶,捣饼,频坐之。(《谈野翁试验方》)

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