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蛏肉的偏方功效与作用介绍

发布时间:2022-12-17 19:42:03
蛏肉

【蛏肉】别名 蛏肠

汉语拼音 chengrou

功能主治 补阴,清热,除烦,治产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,

用法用量 内服:煮食。

药用部位 为竹蛏科动物缢蛏的肉。

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蛏肉介绍

【别名】

蛏肠(《纲目》)。

【汉语拼音】

chengrou

【成份】

每100克含水分88克,蛋白质7.2克,脂肪1.1克,碳水化物2.4克,灰分1.3克;钙133毫克,磷114毫克,铁22.7毫克;又每公斤蛏干含碘1900微克。

【加工采集】

全年可以捕捉;捕得后,剥去外壳,洗净,鲜用或晒制为蛏干。

【功能主治】

补阴,清热,除烦。治产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾。①《嘉祐本草》:"补虚,主冷痢。煮食之,主妇人产后虚损,胸中邪热烦闷气。"②《本草从新》:"补阴,主热痢。"③《医林纂要》:"解渴醒酒,除烦去热。""干食,补心滋阴。"④《泉州本草》:"清热解毒,利小便,消水肿,退胸中邪热。主治湿热水肿,中暑血痢。"

【性味】

甘咸,寒。①《本经逢原》:"甘,平,无毒。"②《本草从新》:"甘咸,寒。"

【用法用量】

内服:煮食。

【宜忌】

①孟诜:"天行病后不可食。"②《医林纂要》:"生食,大寒,令人泻。"

【归经】

心;肝;肾经

【植物形态】

缢蛏,贝壳长圆柱形,薄而脆,几半透明,一般壳长40-85mm,高约为长的1/3,宽为长的1/5-1/4。壳顶略靠背缘前端,约壳长的1/3处。背腹缘近平行,前后端稍圆,两壳关闭时前端开口。于壳顶稍后有棕黑色的纺锤状韧带,短而突出。自壳顶起斜向腹缘的中央部有一条凹沟,故名缢蛏。壳表被有一层黄绿色壳皮,顶部壳皮常脱落而呈白色。生长线明显。壳内面白色,壳顶下面有与壳表斜沟相应的隆起。铰合部小,左壳具3枚主齿,中央1枚较强大,分叉;右壳具2枚主齿,前面1枚与壳面垂直,后面1枚向后倾斜。外套痕显着,外套窦宽、深,前端呈圆形。闭壳肌痕三角形,前痕较小;后痕较大。足部发达,两侧扁,呈斧状,尖端平,形成一椭圆形的跖面。水管2条,长而分开,末端均有触手。生境分布:喜栖息于盐度较低的河口附近或有少量淡水流入的内湾,埋栖于中、低潮区软泥沙滩,一般潜入深度为100-200mm。主要以硅藻为食料。雌雄异体,繁殖期为8-11月。资源分布:我国南北沿海均有分布,浙江、福建等地已人工养殖。

【药用部位】

为竹蛏科动物缢蛏的肉。

【来自何书】

《食疗本草》

【用法用量】


内服:煮食。

【常见药方】


①治湿热水肿:蛏干二两,炖蒜头梗服。(《泉州本草》)

②治中暑血痢:蛏和刺瓜煮食。(《泉州本草》)

蛏肉

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