赤沙糖介绍

【别名】

沙糖(《唐本草》)，紫沙糖(《纲目》)，黑沙糖(《本草原始》)，红糖(《医林纂要》)，片黄糖(《本草求原》)。

【汉语拼音】

chishatang

【加工采集】

为禾本科植物甘蔗茎中的液汁，经炼制而成的赤色结晶体。拉丁植物动物矿物名：SaccharumsinensisRoxb.

【功能主治】

补中缓肝，活血和瘀。治产后恶露不行，口干呕哕，虚羸血痢。①《唐本草》：功体与石蜜同，而冷利过之。②《食疗本草》：主心热口干。③《日华子本草》：润心肺，杀虫，解酒毒。④《本草衍义》：治心肺大肠热。今医家治暴热，多以此物为先导。⑤《纲目》：和中助脾，缓肝气。⑥《本经逢原》：熬焦，治产妇败血冲心，及虚羸老弱血痢不可攻者。⑦《本草从新》：补，和中和血，功用与白者相仿而稍逊。和血则紫者为优。⑧《医林纂要》：暖胃，补脾，缓肝，去瘀，活血，润肠。⑨《随息居饮食谱》：散寒活血，舒筋止痛。

【性味】

甘，温。①《唐本草》：味甘，寒，无毒。②《纲目》：性温。③《医林纂要》：甘，热。

【用法用量】

内服：开水、酒或药汁冲化，3～5钱。外用：化水涂或研末敷。

【宜忌】

有痰湿者不宜服。①《食疗本草》：多食损齿，发疳匿，不可长食之。②《本经逢原》：助湿热，不可多食。

【归经】

肝；脾；胃经

【植物形态】

甘蔗，多年生草本。秆高约3m，粗2-5cm，绿色或棕红色，秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间，无毛，仅鞘口有毛；叶舌膜质，截平，长约2mm；叶片扁平，两面无毛，具白色肥厚的主肪，长40-80cm，宽约20mm。花序大型，长达60cm，主轴具白色丝状毛；穗轴节间长7-12mm，边缘疏生长纤毛；无柄小穗披针形，长4.5-5mm，基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛；颖的上部膜质，边缘有小毛，第1颖先端稍钝，具2脊，4脉，第2颖舟形，具3脉，先端锐尖；第1外稃长圆状披针形，有1脉，先端尖，第2外稃狭窄成线形，长约3mm，第2内稃披针形，长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似；小穗柄长3-4mm，无毛，先端稍膨大。花、果期秋季。生境分布：为我国南方各地常见有栽培植物。资源分布：为我国南方各地常见有栽培植物。

【药用部位】

为禾本科植物甘蔗的茎汁，经炼制而成的赤色结晶体。植物形态参见甘蔗条。

【来自何书】

《随息居饮食谱》