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发布时间:2022-12-19 17:53:06
【菘菜】别名 白菜,夏菘,小白菜,江门白菜,油白菜
汉语拼音 songcai
功能主治 解热除烦,通利肠胃。治肺热咳嗽,便秘,丹毒,漆疮。①《别录》:"主通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。"②崔禹锡《食...
用法用量 内服:煮食或捣汁。外用:捣敷。
药用部位 为十字花科植物青菜的幼株。
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菘菜介绍
【别名】
白菜(《饮膳正要》),夏菘(《农政全书》),小白菜、江门白菜(《广州植物志》),油白菜(《苏南种子植物》)。【汉语拼音】
songcai【成份】
小白菜每100克食部含蛋白质1.1克,脂肪0.1克,碳水化物2克,粗纤维0.4克,灰分0.8克,钙86毫克,磷27毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1.03毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸36毫克。【加工采集】
为十字花科植物青菜的叶。拉丁植物动物矿物名:BrassicachinensisL.【功能主治】
解热除烦,通利肠胃。治肺热咳嗽,便秘,丹毒,漆疮。①《别录》:"主通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。"②崔禹锡《食经》:"和中。"③《食疗本草》:"治消渴,又消食,亦少下气。"④《四声本草》:"治瘴气,止热气嗽。"⑤《滇南本草》:"主消痰,止咳嗽,利小便,清肺热。"【性味】
甘,平。①崔禹锡《食经》:"味甘,少冷,无毒。"②《滇南本草》:"性平和,味甘。"【用法用量】
内服:煮食或捣汁。外用:捣敷。【宜忌】
①《纲目》:"气虚胃冷人多食,恶心吐沫。"②《随息居饮食谱》:"鲜者滑肠,不可冷食。"【归经】
肠;胃经【植物形态】
青菜(《日用本草》)一年生或二年生草本,全部秃净。基生叶坚挺而亮,倒卵形或阔倒卵形,长30~60厘米,全缘或有不明显的钝齿,基部渐狭成宽柄;茎生叶基部垂耳形,抱茎。花淡黄色,长约9毫米,聚生于总状花序之顶端,且冠盖着未开放的花芽;萼片4。分离;花瓣4,成十字形排列;雄蕊通常6枚,4强;子房上位,柱头头状。角果细长,长3~7厘米,厚3~4毫米,顶端渐狭而成一长8~12毫米的喙。花期春季。全国各地广为栽培。本植物的种子(菘子)亦供药用,另详专条。《纲目》所述菘菜除青菜外似亦包括同属植物大白菜(又名结球白菜)在内,参见"黄芽白菜"条。【药用部位】
为十字花科植物青菜的幼株。【来自何书】
《本草经集注》【用法用量】
内服:煮食或捣汁。外用:捣敷。
【常见药方】
①治小儿赤游,行于上下,至心即死:杵菘菜敷之。(《子母秘录》)
②治发背;地菘汁一升,日再服。(《伤寒类要》)
③治漆毒生疮:白菘菜捣烂涂之。(《纲目》)
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鸭涎主治:异物哽喉,小儿阴囊被蚯蚓咬伤肿亮,。用法:鸭涎外用:适量,含漱或涂敷。炮制:四季均可宰杀,秋、冬季更适宜。以生姜少许,塞入鸭口中,将其倒悬,即有口涎流出,收集鲜用。
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川射干主治:热毒痰火郁结,咽喉肿痛,痰涎壅盛,咳嗽气喘,。用法:川射干用法:6~10g。炮制:除去杂质,洗净,润透,切薄片,干燥。
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鲨鱼皮主治:主食鱼中毒;食鱼成积不消;肺痨。用法:鲨鱼皮内服:煮食,适量;或研末。炮制:加工鲨鱼肉时,取其皮晒干。
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建曲主治:寒热头痛,食滞阻中,呕吐胀满,。用法:建曲的功用主治功效:解表和中。主治:用于寒热头痛,食滞阻中,呕吐胀满。
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布渣叶主治:饮食积滞,感冒发热,湿热黄疸,。用法:布渣叶15-30g。炮制:除去枝梗和杂质,阴干或晒干。
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芜菁主治:宿食不化,心腹冷痛,咳嗽,疔毒痈肿,。用法:芜菁内服:煮食或捣汁饮。外用:适量,捣敷。
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菊苣主治:湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少,。用法:菊苣9~18g。炮制:除去杂质,切段。
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玉米黑粉主治:主肝炎,胃肠道溃疡,消化不良,疳积,失眠,。用法:玉米黑粉内服:炒食,每次3g;或入丸剂,小儿减量。